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Paniers à plaques et à plateaux
Il existe différents modèles de paniers à plaques et à plateaux. Winterhalter propose la solution la mieux adaptée, qu‘il s‘agisse de laver des plateaux ou des récipients Gastronorm. Les doigts ainsi que les supports métalliques facilitent le positionnement optimal de la vaisselle dans ces paniers. L‘inclinaison ainsi obtenue empêche les accumulations d‘eau et contribue fortement à un résultat de lavage et de séchage parfait.